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2017 / 04 / 06  18:16

グルマン世界料理本大賞で入賞しました!

皆さま、今晩は。

昨年、初のレシピ本として出版いたしました

「パリの有名レストランを巡って辿り着いた、私の星付きビストロレシピ」が、

パリの有名レストランを巡って辿りついた、私の星付きビストロレシピ: 身近な食材で最高においしい/小川 奈々

¥1,728
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フランスのコアントロー社が主催する、料理本世界大会

グルマン世界料理本大賞

にて、フランス料理部門で入賞し、日本ベストに選ばれました!

 

このような、名誉な大会で選んでいただくことができましたのも、

本当に生徒さんをはじめとする、いつも応援してくださる沢山の方々のお陰です。

皆さまへ心より感謝申し上げます。

また、この本を手に取ってくださった方々にも厚く御礼申し上げます。

 

5月末には、ついに世界大会に出場させていただくこととなりました。

皆さまへ良いご報告ができますように、頑張って参ります!

2016 / 12 / 28  21:47

「豆乳チャイのバヴァロア」レシピ公開しました!

皆さま、今晩は!
本日は年末のスイーツレシピプレゼント

「豆乳チャイのハヴァロア」
のレシピを公開しました!

簡単スイーツ、豆乳チャイの柔らかバヴァロア。
お正月にも、是非作ってみてください!

下記URLの「レシピブック」というアプリをダウンロードすると、材料や手順が写真付きでご覧いただけます!

https://itunes.apple.com/jp/app/reshipibukku-liao-li-jia-shefuga/id907357835?mt=8


無料でご利用いただけますので是非チェックしてみてくださいね。

2016 / 12 / 26  18:42

「豆乳マヨネーズのポテトサラダ」レシピ公開です!

皆さま、今晩は。
本日は、年末プレゼントレシピ!


「豆乳マヨネーズのポテトサラダ」

レシピ動画公開です。


豆乳で作るマヨネーズを使った、大人味のポテサラ。アンチョビやガーリックをきかせたお味は、ワインのお供にも。

下記URLの「レシピブック」というアプリをダウンロードすると、材料や手順が写真付きでご覧いただけます!

https://itunes.apple.com/jp/app/reshipibukku-liao-li-jia-shefuga/id907357835?mt=8


無料でご利用いただけますので是非チェックしてみてくださいね。

2016 / 12 / 25  16:00

「豆乳と牡蠣のチャウダー」のレシピ動画を公開しました

皆さま、今晩は!

さて、本日のクリスマスプレゼントは
「豆乳と牡蠣のチャウダー」

のレシピ動画をお届けします。

 

豆乳のコクと牡蠣の旨みがぎゅっと詰まった、具沢山スープ。

寒い夜にぴったりの1品です。

 

下記URLの「レシピブック」というアプリをダウンロードすると、材料や手順が写真付きでご覧いただけます!

https://itunes.apple.com/jp/app/reshipibukku-liao-li-jia-shefuga/id907357835?mt=8


無料でご利用いただけますので是非チェックしてみてくださいね。

2016 / 12 / 25  01:24

「豆乳さつま芋ピュレのアッシ・パルマンチエ」レシピ公開しました

メリークリスマス!
楽しい1日をお過ごしでしょうか。
今日のクリスマスプレゼントは

「豆乳さつま芋ピュレのアッシパルマンチエ」

のレシピ動画をお届けします。


豆乳さつま芋ピュレとスパイシー挽肉の重ね焼き。
フランスの家庭料理をアレンジ。
クリスマスディナーのメインにも是非!

 

下記URLの「レシピブック」というアプリをダウンロードすると、材料や手順が写真付きでご覧いただけます!

https://itunes.apple.com/jp/app/reshipibukku-liao-li-jia-shefuga/id907357835?mt=8


無料でご利用いただけますので是非チェックしてみてくださいね。

 

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