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2016 / 05 / 07  12:38

レシピ本が本日発売となりました

本日、初レシピ本「パリの有名レストランを巡って辿り着いた、私の星付きビストロレシピ」(誠文堂新光社)が発売となりました。

全国の書店、またはアマゾンや楽天などでもお買い求めいただけます。

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本書は、パリジェンヌが作るような、料理初心者さんでも作りやすく、身近な食材で作れるとっておきのお料理、お菓子を全53品掲載しております。
フランス修行時代のコラムや、蚤の市などの情報も満載です。
毎日の食事にも、おもてなしにも使えますので、是非お手にとってみていただければ、大変嬉しく思います。

 この本が出版できましたのは、いつも楽しみにレッスンに来てくださる生徒さんをはじめとした、沢山の応援してくださる皆さまのお陰です。

 出版が決まった時、自分のことのように喜び、この日を心待ちにしてくださった料理教室の生徒さん達。
早速「購入しました!」とご連絡をくださった方々もおり、こんなに素敵な生徒さん達が応援してくださるお陰で、私はこうしていられます。

自分にとってのテーマ、料理教室の生徒さんや、この本を読んでくださった方が一人でも多く笑顔になり、その料理を作った方の家族や友達がまた幸せになり・・・

そんなハッピーの連鎖のお手伝いができればこれ以上嬉しいことはありません。

これからも、努力を怠ることなく、初心を忘れずに日々精進してまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

 2016年5月7日 小川奈々